Sárgabarackos datolya szelet

Hozzávalók: 6 ek apróra szeletelt, hámozott sárgabarack, vagy „mindenmentes” sárgabarack lekvár 2 ek Yungas zöldbanánliszt 3 ek magotott, apróra szeletelt datolya 2 ek kókuszreszelék 2 ek állati zsiradék 1 tojás 1 teáskanál glutén mentes szódabikarbóna ½ citrom friss leve Elkészítés: Minden összetevőt helyezzünk egy nagy tálba, majd alaposan keverjük össze. (mixerrel közepes sebességen kb 40-60…

Paleo zöldbanán desszert

Hozzávalók: 3 ek Yungas zöldbanánliszt 3 ek méz 3 felvert tojás 1 teáskanál vanília őrlemény vagy esszencia 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só 150 ml mandula,vagy kókusztej 2 ek citromlé 300 ml friss, apró, bogyós gyümölcs pl.ribizli (ízlés szerinti, ez ki is hagyható) 1 késhegynyi útifűmaghéj liszt Elkészítés: Helyezzük a Yungas zöldbanán-lisztet, a mézet, felvert…

Gyümölcsös zöldbanán csoda

Hozzávalók: 4 ek zsír 1 ek méz 2 tojás 3 ek Yungas Zöldbanánliszt 1 tk szódabikarbóna ½ citrom friss leve 100 ml kókusztej 300 ml málna, eper, meggy, cseresznye, stb (Ha fagyasztott málnát használ,ne olvassza ki használat előtt!) 1 tk útifűmaghéj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 170 C-ra. Kenjük ki állati zsiradékkal a tepsinket, és…

Yungas almás-fahéjas sütemény

Hozzávalók: 3 ek zsír 500-550gr  hámozott, magozott alma 8 szeletre vágva, majd fél cm-es szeletekre vagdosva… 2 ek  Yungas zöldbanán-liszt 1 ek méz (vagy kókuszvirágcukor,vagy 1 mkk morzsolt stevia levél) 2 tk szódabikarbóna ½ citrom friss leve ½ teáskanál só 1 tk őrölt fahéj 1 ek Cocomas kókusztejszín + 100 ml víz /vagy100 ml kókusztej…

„5 perces” csokis kalács

Hozzávalók: 1 tk (púpos) Yungas zöldbanán liszt 1 tk szódabikarbóna 3 ek (csapott) jó minőségű natúr Holland kakaópor 1-2 ek méz (vagy eritrit,ill.kókuszvirágcukor) 2 ek kókuszreszelék 1 csésze kókusztej (vagy 1 tk Cocomas kókusztejszín + 100 ml víz) 2 ek zsír 2 tojás ½ citrom friss leve Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180C-ra. Helyezzük az…