Malanga liszt 500g

1.199 Ft

Malanga gyökér (cocoyam család egyik tagja) finomőrleménye.

Termékleírás

Malanga liszt

A dél amerikában honos malanga család gyökérnövény fajtáit nevezzük gyűjtőnéven cocoyamnak. A malanga lágyszárú évelő növény,ha nem takarítják be. A humán táplálkozási és ipari felhasználási szerepe kiemelt jelentőségű. Föld alatti szárai oldalirányú és vízszintes hajtásokat hoznak,melyek megduzzadnak. A megvastagodott gyökeret (amelyet cormelsnek hívnak) használják emberi élelmiszerekbe, állati takarmányba,valamint különböző ipari célokra. Könnyen emészthető élelmiszer,lassan felszívódó szénhidrátforrás. A gluténmentes alapanyagból számtalan étel készíthető, mint pl: levesek, tészták, saláták, édességek, kenyerek, torták, üdítők, italok, cookie-k, vagy fagylalt.

Kitűnően alkalmazható Paleo, LCHF, A.I.P. étrendekben és bármilyen reformtáplálkozási vonalon.

Tömeg: 500g

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„Malanga liszt 500g” értékelése elsőként