Yungas zöldbanán kenyér (diós)
Hozzávalók: 3 evőkanál (púpos) Yungas zöldbanániszt 2-3 közepes méretű, érett banán pépesítve 50 gr olvasztott zsír (vagy ghee) 2 teáskanál szódabikarbóna + ½ citrom friss leve 3-5 evőkanál kókusztej (vagy 2 teáskanál kókusztejszín) 1 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió (opcionális) 2 nagyobb tojás 2 evőkanál zsir 75 gr magozott datolya pépesítve Néhány szem dióbél a…